El montar un negocio, es siempre una aventura; y sobre todo cuando el producto no es muy conocido, ni el local se encuentra en una zona de gran afluencia.

Con estas premisas hace ya tres años abrimos nuestra tienda de productos de alimentación; un espacio dedicado a las grandes estrellas de la gastronomía francesa: pato, quesos y vinos.

Un local, donde hemos intentado eliminar todo aquello que sea accesorio y donde lo que presentemos sea los productos elegidos, según nuestro entender, para acercarlo a nuestra clientela. Todo ello dentro de un barrio abandonado durante años y actualmente en recuperación.
 
Con este espíritu venimos desarrollando nuestro acercamiento, intentando a través de la propia degustación de los mismos en el interior del local y mediante la organización de eventos, donde intentaremos plantear las posibles combinaciones entre nuestros productos y la cocina tradicional francesa.